Варено-копченые ребра - это изысканный деликатес, который ценится во многих странах мира. Для приготовления ребрышек, используют только мягкую реберную часть, - которая имеет наименьшее количество прожилок и отличается минимальным количеством подкожного жира. Правильный подбор продукта, позволяет снизить калорийность деликатеса до 530 -580 калорий на каждый 100г. продукта.Процесс приготовления нашими поварами этого блюда из экологических продуктов, исключает добавления ароматизаторов и усилителей вкуса. Готовая пища, богата магнием, кальцием и витамином Б12. Копчение ребер происходит без применения жидких эмуляторов, а исключительно на древесине фруктовых пород деревьев. Непосредственно мясо перед приготовлением вымачивается в рассоле на основе сушеных трав и соли. Такой способ первичной обработки мяса, позволяет подчеркнуть вкус и способствует более быстрому и легкому усвоению организмом.Отличным сочетанием для варено-копченых ребрышек будет картофель или бобовые.
В интернет-магазине ЭкоАгромаркет вы можете заказать как вкуснейшее маринованное мясо, так и фермерское мясо, рыбу и морепродукты, шашлык и многое другое. Сделать заказ можно доставкой по Москве, Подольскому району и г.Щербинка. ЭкоАгромаркет - продукты для людей, заботящихся о своем здоровье и уровне жизни.