Что такое буженина? Это крупный кусок мяса, промаринованный почти сутки, а затем запеченный в духовке целиком. Раньше готовили в настоящей русской печи. Сейчас все проще и элегантней, только аппетит — как в старые добрые времена: когда кухня неотвратимо наполняется запахами запекаемого мяса с приправами. Приятного Вам просмотра нашей продукции.