Шея куриная

Часто куриные шейки не считают хорошей частью филе и редко используют, бывают даже те, кто вовсе выкидывает эту часть. Такое отношение очень ошибочно, куриные шейки ничуть не хуже другого филе. С добавлением шеек получается превосходный наваристый бульон. Но готовить можно не только блюда, где нужен бульон.

Тушеные шейки, что может быть лучше нежнейшего мяса с овощами. 

Пошаговый рецепт:

• Снять с шеек шкурки.
• Оставить несколько шеек и сварить из них бульон. 
• Порезать овощи.
• Прогреть сковородку и обжарить шейки. 
• Когда шейки подрумянятся бросить туда же овощи. 
• Когда овощи обжарились, залить все бульоном. 
• Закрыть крышкой и дать покипеть минут 10.

Сочетается лучше всего с картофельным пюре. Идеальное вкусное блюдо для большой семьи.

Широкий ассортимент интернет магазина ЭкоАгромаркет позволит выбрать натуральные, экологически чистые продукты, полезные для здоровья. Наша продукция соответствует всем параметрам, установленным Роспотребнадзором, а потому является чистым и полезным продуктом питания для всех категорий граждан. Свежее фермерское мясо отличного качества, соответствующее параметрам ГОСТ, а, следовательно, оно абсолютно безопасно для потребления. Мы производим доставку по Москве, г.Подольску и г.Щербинка.